Zavřít

Poslední články

Pastování a ztekucování medu

Pomůcky pro pastování a ztekucování medu

Pastování a ztekucování medu jsou běžné úpravy, které umožňují dosáhnout požadované konzistence a usnadnit další zpracování nebo prodej medu. Při správném postupu nedochází ke znehodnocení kvality ani chuti medu.

V této kategorii najdete pomůcky, které pomáhají med šetrně míchat, rovnoměrně krystalizovat nebo bezpečně ztekucovat.

Co v kategorii pastování a ztekucování medu najdete

  • Pastovače a míchadla na med
  • Zařízení pro řízené ztekucování medu
  • Ohřevné spirály a topná tělesa
  • Pomůcky pro udržení rovnoměrné konzistence

Pastování vs. ztekucování medu

Pastování slouží k vytvoření jemně krémové konzistence, která je oblíbená u zákazníků a dobře se dávkuje. Ztekucování se používá u zkrystalizovaného medu, který je potřeba vrátit do tekutého stavu.

V obou případech je důležité dodržovat šetrné postupy a nepřekračovat doporučené teploty.

Proč nakupovat pomůcky na pastování a ztekucování medu u Včelka-Shop.cz

  • 🐝 Ověřeno v praxi aktivního včelaře
  • 🍯 Šetrné postupy bez ztráty kvality medu
  • 📦 Osvědčené pomůcky skladem
  • 🚚 Rychlé odeslání nebo osobní odběr ve Vrchlabí
Pastování a ztekucování medu – míchadla a ohřev | Včelka-Shop.cz

Aktivní filtry